Le Baron
BP 49
Château de Ferrières
77164 Ferrières-en-Brie
Venez vivre un moment gourmet dans un cadre hors du commun, au sein du monumental Château de Ferrières-en-Brie.
Des mets raffinés orchestrés par des grands chefs qui peuvent se justifier des meilleurs honneurs de la haute cuisine française.
Profitez d’une expérience inoubliable dans ce restaurant au cadre féerique !
Situé dans les majestueux salons du château, le restaurant vous offre un accès à la gastronomie sous le haut patronage de chefs expérimentés.
L'EXCELLENCE A SON PAROXYSME
L'équipe formée par Michel Roth - Bocuse d'or et Meilleur Ouvrier de France, et les chefs Yannick Quemin et Desty Brami ont élaboré pour vous une carte aux saveurs singulières, mêlant tradition et modernité.
Celle-ci évolue au fil des saisons afin de vous faire déguster des mets frais et de qualité.
UNE TABLE DANS UN LIEU EXCEPTIONNEL EN ILE-DE-FRANCE
Situé à Ferrières-en-Brie, à 25 km de Paris, le restaurant Le Baron est ainsi baptisé en référence au Baron James de Rothschild qui fit construire le Château de Ferrières au XIXème siècle.
Allées magnifiques, parc intimiste réservé aux convives du restaurant, salles au décor princier : un environnement magique pour un moment hors du temps !
MENU ET CARTE :
Un menu "dégustation" en 4 services est proposé exclusivement pour l’ensemble des convives de la table.
La carte offre un large choix d'entrées, plats et desserts ainsi qu'une cave avec des grands crus de toutes régions.
Un service hautement professionnel avec un personnel aux petits soins, pour un moment privilégié !
Infos pratiques
Contact
- 01 81 16 27 78
- lebaron@chateaudeferrieres.com
Tarifs
MENU DÉGUSTATION – 79 Euros Menu en 4 services proposé exclusivement pour l’ensemble des convives de la table (Servi exclusivement le soir du mercredi au samedi et le dimanche midi).
Périodes d'ouverture
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé le lundi.
Ouvert du mardi au vendredi midi et soir, le samedi soir et le dimanche midi.
